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おこもりの今、激推ししたい「週末集中ファスティング」【今より「かわいくなりたい」vol.1】

女優やモデルとは、骨格レベルから違うことはわかってはいる……。けれども、女子なら誰でも、「かわいくなりたい!」と願うもの。

そんな願いを持つ、健気な女子のみなさんに送る、連載がスタート。

第1回のテーマは、おうち時間が増えている、いまこそチャレンジするべき、ファスティング。

いまより「かわいくなりたい」vol.1.初心者向け「ゆるゆる酵母ファスティング」

今回は、過去にさまざまなファスティングに挑戦し、もはやマイスターの域に達しつつあるような気がしなくもない、編集部員Sが新たなファスティングに挑戦。

ファスティングの基本ルールはこちら

ファスティングの基本ルールをおさらい!酵素断食で”痩せないダイエット”からの卒業

挑戦するのは、「酵母置き換えダイエットプログラム」です。

過去に体験した、こちらのファスティング前は、「よしっ」と気合を入れてからスタートしていたのですが、今回はかなり気楽。

なぜなら、いつもはファスティング用のドリンクを飲むだけ。つまり、食べ物は一切食べられない「断食日」が3日ほどあったのですが、「酵母置き換えダイエットプログラム」では、それがなし! 最大でも朝、晩、2食置き換えのみなんです。

ちょっと心配なのが、「昼食が食べられると、逆に食欲が増加してしまって、我慢がつらいのでは……?」ということ。

そこも合わせて検証していきます!

酵母置き換えダイエットプログラムとは?

「酵母置き換えダイエットプログラム」とは、消化機能を休ませ、代謝酵素を活性化させることで、体内をデトックスし、体をリセットさせるために考案されました。

単に食事を摂らないことで摂収カロリーを抑え、体重を落とすことだけを目的としたものではなく、消化に使われていたエネルギーをデトックスやターンオーバーなどに活用します。必要最低限のカロリーやミネラル、ビタミンを補給できるため、リバウンドしにくく、無理なく継続できることが特徴なんだそう。

「酵母置き換えダイエットプログラム」で飲むのは、国産フルーツ酵母ドリンク「フルーツ・デ・レジュー 525ml 8,100円(税抜)」。一般的に、ファスティング中は酵素ドリンクを活用することが多いと思いますが、酵母とは、酵素を作り出す存在。

酵母菌は、小腸で糖やタンパク質、脂質の発酵、分解のサポート、酵素を生み出し、大腸で腸内フローラのバランスを改善してくれるんだそう。

「フルーツ・デ・レジュー」に含まれる酵母は、伊豆天城山に生息する野生から採取された天然酵母。製造開始からじっくり1年〜1年半もの年月をかけて作られていて、1杯あたり、約20mlに18億個の酵母が含まれています!

100%植物由来原料を使用し、食品添加物無添加。また、国内工場で、残留農薬検査、放射性物質検査を経て出荷される徹底っぷり。

また、こちらのドリンクの嬉しいところは、原料がすべて国産のフルーツ、うめ、りんご、赤ぶどう、白ぶどう、みかんであること。

男女問わず、絶大な人気を誇る田中みな実さんがフルーツをたくさん食べているのは有名ですよね。参考にして、朝食などに取り入れ始めた方も多いのでは? そんな美意識が高い方にもオススメです。

体験するのは「集中週末コース」

挑戦したのは、気軽に始められる「集中週末コース」。

ファスティングスケジュール

週末2日の1日の食事のうち、2食を置き換えるだけ。ただし、準備食、回復食の期間も必要なので、体験したのは4日間です。

金曜日からスタートする場合、下記のようなスケジュールになります。

金曜日:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→準備食

土曜日:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→酵母ドリンク

日曜日:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→酵母ドリンク

月曜日:朝→酵母ドリンク、昼→回復食、夜→回復食

※酵母ドリンクは1回につき、40ml、炭酸水や水などで4倍に希釈して飲みます。

ドリンクは、40mlで124kcal。栄養は摂りつつ、デトックスをサポートしてくれます。

【準備食はコレがオススメ!】

フルーツ、玄米、発酵食品、ノンカフェインの飲み物

【回復食はコレがオススメ!】

おかゆ、お味噌汁、フルーツ、玄米、発酵食品、ゼリー

酵母置き換えダイエットに関するQ&A

実際に、始める前にルールや注意事項を知っておきましょう!

Q. 酵母置き換えダイエットができる年齢は?

A. 基本的には18歳~60歳くらいまでが目安。著しい成長期の期間は、カロリー的にも高栄養価を必要とするので避けた方がベター。

Q.酵母置き換えダイエット中にしてはいけないことは?

A. 消化器官を休ませ、体内をリセットすることを目的としているため、薬の服用やアルコール、喫煙は避けましょう。また、妊娠中や授乳中の方、肺、心臓、肝臓、腎臓などに病気のある方、過去に脳卒中や心筋梗塞になったことのある方は避けてください。生理中は体調に合わせて判断を。

Q. 空腹が我慢できない!

A. まずは水を。それでも食べられない場合は、すりおろした野菜やフルーツ、梅干しなどを摂ってもOK。

Q. よく聞く好転反応ってなに?

A. 人によっては、だるい、眠い、頭痛、めまい、胃痛、吐き気、吹き出物などのさまざまな好転反応が出る場合も。デトックスされているということですが、あまりにも辛い場合は、一旦中断しましょう。

Q. 酵母置き換えダイエット中の食事で気をつけることは?

A. 1日2Lを目安に、とにかく良質な常温の水を十分に摂ってください。

食べてもいいのは、生野菜、生フルーツ、発酵食品、雑穀、そば、海藻など。NGなのは、白砂糖、食品添加物、肉、白い食べ物(白米、うどん、パスタなど)、酸化した油です。

4日間で-3.5kg!過去イチ痩せた、酵母ファスティング

それでは、さっそく4日間の内容をレポート!

DAY1:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→準備食

朝食は、酵母ドリンク40mlを炭酸水で割ったもの。酵母ドリンクはほどよい酸味があり、スッキリとした味わい。自然な甘さが空腹を満たしてくれました。

正午を過ぎると、お腹が空いてきたので早めのランチ。こちらは、フルーツルーツの「酵母グラノーラ コウボノーラ 200g 1,800円(税抜)」に豆乳をいれたもの。砂糖、保存料不使用でオーガニックです。原材料は、有機オートミール、有機全粒粉、有機くるみ、ココナッツミルク、米胚芽油、有機メープルシロップ、甜菜糖、塩、ドライいちご、ドライキウイ、ドライぶどう、酵母ドリンクと、とことん身体に優しい! パティシエがすべて手作業で作っているというだけあって、とても美味しいので、たくさん食べたくなってしまうのが難点でした。

飲み物は、フルーツルーツの「フルーツ&ハーブティー(デトックス) 7包 1,800円(税抜)」。マンゴー、パパイヤ、ハイビスカスなどがブレンドされていて、飲んだ後には茶葉も食べられます。

15:00頃、どうしてもお腹が空いてしまい、もずくスープ、ブルーベリーを。間食はよくないのですが、我慢しすぎると爆発してしまうので、準備食に推奨されているものだったら良しとしました。

夕食は、デリバリーしたサラダだけでは足りず、そら豆、えだまめを追加。豆類は準備食、回復食中でも安心して食べられる、タンパク質なのでオススメです。

身体に良いものを取り入れているからか、快便。デトックスされているときに起こる、好転反応か頭痛がひどかったので早めに眠りました。

DAY2:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→酵母ドリンク

2日目、3日目は朝、晩、酵母ドリンク。体重を計ると2kgほど痩せていました! ただ、これはむくみが改善されただけかもしれません。実は、リモートワークになってから、気軽にオンライン飲みができるため、ついつい飲酒量が増えてしまっていました。清々しい気持ちとすでに軽やかな身体でハッピーな気持ちに。

ファスティング中はカフェインNGなので、「BETJEMAN & BARTON」のルイボスティーをよく飲みました。

ランチは、ブロッコリーの炒り豆腐とさつまいも、キムチきゅうり、写真に入っていませんが納豆。少し物足りず、もっと食べたくなってしまいましたが、我慢。リモートワークになってから、小腹が空くとついつい何か口に入れてしまっていましたが、悪癖だったと反省……。断食中は1回の食事をとても大切に摂れるので、普段の食生活を見直すきっかけにもなります。

この日も快便。お腹がコポコポ鳴っているのを感じました。腸が活発になっているのかも……。

夕方、早めに酵母ドリンクを飲み、この日の食事は終了。夜になると頭痛に悩まされましたが、この時リモートワークで良かったなと思いました。さぞ険しい顔をしていたはず……。

DAY3:朝→酵母ドリンク、昼→準備食、夜→酵母ドリンク

体重、-2.5kg。お通じがしっかり来ているからか、体重の減りがとにかく早い。鏡を見てみると、出来ていたニキビが小さくなった気がします。また、輪郭がシュッとしている……! むくんでいないときはこんなに顎が尖っているんだなぁと、鏡をしみじみ見てしまいました。

朝食は酵母ドリンク。

ランチは、納豆キムチ豆腐とふかしたさつまいも。そして、ハーブティー。さつまいもはこの後おかわりしてしまい、2倍食べています。発酵食品で、キレイになっているお腹をさらにキレイに! さつまいもの甘さに感動。素材の味をしっかり味わうことができるのも、ファスティングの醍醐味です。

この日はまったく動いていないからか、空腹もあまり感じず。ただ、もっとなにかを噛みたい欲に襲われ、「もうどうにでもなれ!」という気持ちになってきてしまったので……

家に常備しておいた、ヘルシーな豆乳こんにゃく麺と納豆を追加で食べちゃいました。

夕食は酵母ドリンク。ただ炭酸水で割っただけなのですが、幸せを噛み締めながら飲みます。飲んでから水を買いに外へ出ると、飲食店からいい香りが……。リモートワークだとこういう誘惑に出くわすことが少ないので、ファスティング成功率がぐんっと上がる気がします。

DAY4:朝→酵母ドリンク、昼→回復食、夜→回復食

ついに-3.1kg達成! あっという間に最終日を迎えました。昨日は空腹のせいかあまり眠れず……。朝食は、おなじみの酵母ドリンク炭酸水割です。炭酸水に直接酵母ドリンクを入れると吹きこぼれることがあるので注意。

回復食のランチは、「酵母グラノーラ コウボノーラ」と写真のフルーツルーツ「フルーツジュレ アップル 140g 580円(税抜)」。フルーツジュレは、国産原料のみ、砂糖フリー、添加物フリーで作られた海藻ジュレ。本当は回復食はいずれかだけが良いのかもしれませんが、もとが大食漢なので欲張って2ついただきました。

夜は、アボカドきゅうり納豆ともずくスープ。いつもの食事だったらまったく足りない量ですが、満足できました。有り難く、最後の回復食をいただいて、体験はこれにて終了!

おうち時間はファスティングに挑戦するいい機会!

4日の体験を終え、翌日体重を計ると-3.5kg。最近たるんでいたお腹にも腹筋が蘇り、かなりスッキリしました! おうち時間が増えて、ついつい間食が増えてしまっていましたが、悪癖を断てたのも嬉しい変化。ファスティングをするとなると、予定を調整するのが大変だったりしますが、今なら挑戦しやすいですよね♡

また、今回の「酵母ダイエットプログラム」は期間が短い上、1食は摂れるので、初心者さんにもピッタリ。

自粛期間中に、こっそり、確実にキレイになっちゃいましょう。

もっとストイックにやりたい方はこちらを参考に

体験に必要な日数:7日間

ファスティング=リバウンドの誤解「断食は終わった後さらに痩せる!」

体験に必要な日数:9日間

ファスティングで今年最後のデトックス!断捨離がはかどりすぎた9日間をレポート

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