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横浜で肉づくし♡GWは「ミートフェスティバル」で極上肉グルメを堪能して
girlswalker編集部
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」では、2019年3月1日(金)~6月2日(日)の期間に「ミートフェスティバル」を初開催する。
本フェアではシェフが吟味を重ねた厳選素材を使い、世界各国の調理法を駆使したバラエティー豊かな肉料理が並ぶ。
米国産牛肉の中でもトップクラスの品質を誇る牛肉「サーティファイド・アンガス・ビーフ(R)」を使った肉汁したたる極上のローストビーフや、アンガス牛の希少部位である「ミスジ」の鉄板焼きが楽しめる。そのほか、ほろりとろける頬肉の赤ワイン煮や、フォアグラソースで仕上げる乳飲み仔牛骨付きロースの鉄板焼きなど、肉好きにはたまらないまさに“肉づくし”のラインアップとなっている。
オープンキッチンから提供されるできたての料理が楽しめるのも魅力。ライブ感あふれる音や香りとともに、ダイナミックな肉料理を味わって。
GWに、肉の魅力を愛すところなく堪能してみては?
Information
ミートフェスティバル
《開催期間》2019年3月1日(金)~6月2日(日)
《時間》ランチ 11:30~15:00、ディナー 17:00~21:30
《場所》ブッフェ・ダイニング オーシャンテラス1階
《料金》
ランチブッフェ 4,100円 ※土日祝 4,800円 ※90分制
ディナーブッフェ 6,500円 ※土日祝のみ120分制
(すべて税込)
※シニア(65歳以上)料金、子ども(5~12歳)料金あり
※GW期間の2019年4月27日(土)~5月6日(月)、イベント開催日を除く
※サービス料込み
《問い合わせ・予約先》045-223-2267(9:00~20:00)