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混ぜるだけだから簡単!おうちで作りたい発酵ドリンクレシピ3選
girlswalker編集部
美容と健康に効果が期待できると、美意識が高い女子を中心に人気な発酵ドリンク。今回は、おうちで簡単に作ることができる発酵ドリンクレシピを3つご紹介。
発酵ドリンクレシピ3選
1. カルピス×もろみ酢
【材料(1杯分)】
カルピス 45ml
無糖のもろみ酢 30ml
炭酸水 80ml
角切りパイン 10g
もろみ酢氷 15g
※もろみ酢氷は、無糖のもろみ酢30mlと水を15ml混ぜる。
黒糖 適量
氷 適量
【作り方】
1.グラスに氷を入れてカルピス、もろみ酢、炭酸水を注いでよく混ぜる。
2.ドリンクの上にもろみ酢氷を盛る。
3.その上にパインを散らし、黒糖を振りかける。
4.ミントを飾ったら完成
2. 糀甘酒の素×りんご黒酢
【材料(1杯分)】
プラス糀 糀甘酒の素…60ml
水…60cc
ミツカン りんご黒酢 ストレート…120ml
【作り方】
1.材料はあらかじめ冷やしておく。
2.プラス糀糀 甘酒の素と水、りんご黒酢を混ぜる。
3. 発酵バナナスムージー
【材料(2杯分)】
台湾バナナ…1本
甘酒…200cc
オーツミルク…150cc
【作り方】
1. すべての材料をミキサーにいれてブレンドするだけで完成。
作るのが面倒な方は、「BAYFLOWCAFÉ」吉祥寺店、イオンレイクタウン店、イオンモール名取店で550円(税抜)で購入することも可能(※店舗ではソイミルクにて提供)。おうちで簡単にできる発酵ドリンクを作ってみて。
Information
《BAYFLOW お料理企画IGTV》https://www.instagram.com/tv/CCz0uAnJmTW/?igshid=1l1qop3te4d0x