話題沸騰中！食べ進めるごとに気持ち高まる「ナナシノ氷菓店」の進化系かき氷

girlswalker編集部

2020年07月29日 (水)

かき氷専門店「ナナシノ氷菓店」が、2020年6月28日（日）に、東京都中目黒にオープンし、いま人気が高まっている。

同店では、新たな進化系かき氷を販売。1番人気の「ピスタチオアングレーズ店内 1,350円、テイクアウト 800円（ともに税込）」は、トップにお花をイメージしたクリームをのせ、仕上げにカカオバターのスプレーと赤色スプレーを目の前で掛ける演出が人気。見た目から楽しめると好評だ。

上の1層目はアマレットで香り付けしたピスタチオシロップに自家製のアングレーズシロップを忍ばせている。間の2層目は、より濃厚なピスタチオソースを掛けて、ピスタチオの香りとナッツ独特の味わいを存分に楽しめる。

下の3層目はホワイトチョコベースに刻んだピスタチオとスイートチョコを合わせたズコットを引き、何層にもなったかき氷は最初から最後まで飽きずに食べることができる。

「ボンボンショコラ～キャラメルライム～店内 1,200円、テイクアウト 800円（ともに税込）」など、全てのメニューが2〜3層の構成で、旬のフルーツや野菜、ナッツなど、素材と素材の組み合わせで食べ進めるごとに味の変化を楽しめる。シロップやクリームのベースとなる砂糖は、素材を活かす北海道産のてん菜糖を使用し、全て1つ1つ手作りされている。