どんな味？期間限定「ポテトチップス テリー家の食卓食べる麻辣味」

カルビーから、テリー伊藤監修の「テリー家の食卓 食べる麻辣（マーラー）」とコラボレーションした新商品「ポテトチップス テリー家の食卓食べる麻辣味」が、2019年7月15日（月）～8月中旬頃、全国のコンビニエンスストア限定で発売になる。

「麻辣」は、唐辛子のピリッとした辛さと、中華山椒（花椒）のしびれるような辛さが組み合わさった中国の四川料理で広く使用されている代表的な味付けの一つ。

近年、テレビや新聞、SNS等で食に関する「辛い」「痺れ」というキーワードが話題になっている。人気の麻辣の味を活かした同商品は、食通としても有名なテリー伊藤が監修した“食べる調味料”。

このこだわりの調味料の味わいをポテトチップスで再現できないかという思いから、開発を重ねて発売されることになったのだとか。

唐辛子の辛みに、フライドオニオンとガーリックの旨み、山椒が効いた同商品。辛み、しびれ、旨みそれぞれの味わいのバランスを調整し、辛いだけでなく、旨みを楽しむことができ、さらに舌に残るしびれ感がやみつきになるはず。

どんどん食べ進む美味しさを体感して。