進化系クロワッサン&三角砂糖パン&あんバター♡旬なパンが食べられる韓国ベーカリーカフェ4選
韓国在住ライター 二俣愛子
韓国・ソウル在住のフリーライター・二俣愛子さんによる「韓国でいま流行っているもの」が分かる連載「#韓国なう vol.6」。
今回は、韓国のベーカリーでトレンドになっているパンと、それが食べられるカフェをご紹介します。進化系クロワッサンに三角砂糖パン、あんバター……。思わずよだれが垂れてしまいそうな魅力的なラインアップとなっています♡
【#韓国なう vol.6】旬なパンが食べられる、人気ベーカリー4選
まるでケーキみたい♡進化系クロワッサン
韓国でトレンドのパンのひとつが、“進化系クロワッサン”。
その中でも、ビジュアルよし、美味しさも抜群のスイーツクロワッサンが食べられるのが、狎鴎亭ロデオ駅の近くにある人気カフェ「BUTTERFUL & CREAMOROUS」です。
写真は、店舗人気No.1の「ブルーベリーヨーグルトクロワッサン 6,500ウォン(約640円)」。ヨーグルトクリームと甘さ控えめなブルーベリーソースがたっぷりかかっています。ほどよく酸味のあるクリームはさっぱりとしていて、見た目以上に軽いので、ペロリと食べられちゃいます。
こちらも定番人気の「ハニークリームチーズ 7,000ウォン(約700円)」。濃厚なクリームチーズクリームの上には、ハチの巣をまるまる乗せた優しい甘さのはちみつをオン。
ずっしりとしたチョコレートのおいしさが堪能できる「トリプルブラック チョコレート クロワッサン 8,500ウォン(約850円)」も。
さらに、今だけのシーズン限定で「マンゴー」も登場していました。
また、ここのお店は、シンプルなクロワッサンも一味違うんです。実は、36層タイプと48層タイプの2種類が用意されています。36層はサクッと軽く食べたいときに、46層はずっしりと詰まっているのでしっかり食事として食べたいときにおすすめです。
Information
BUTTERFUL & CREAMOROUS
《住所》ソウル特別市 江南区 新沙洞662-11
《営業時間》11:00~19:00
《定休日》日曜日
甘い物が苦手なら、ご飯系の進化系クロワッサンを!
甘いクロワッサンもいいけれど、しっかり食事として楽しみたいという人には、カロスキルにある「LE SIGHT」というクロワッサン専門カフェがおすすめです。
ここは、クロワッサンだけで全14種類展開。スイーツタイプのクロワッサンのほか、食事系もとても充実しています。
写真は、ぜひ食べてもらいたい「明太子クリームクロワッサン 8,500ウォン(約850円)(右)」と、ガーリックバターがたっぷりかかった「ガーリックバタークロワッサン 4,500ウォン(約450円)(左)」。
ここ韓国女子の間でも明太子とクリームは大人気の組み合わせなんです。クロワッサンの中には、明太子とクリームチーズが混ざらずそれぞれ入っていて、明太子のぷちぷちした食感と、クリームチーズの濃厚さがちゃんと味わえます。しかもクロワッサンもサックサク! むしろ“ザクザク”と言ったほうがいいかも?
トップにはネギソースがかかっていて、これも最高に美味♡ 刺さっているベーコンは、ハニーで味付けされていて、甘いんです。これも韓国的。
ガーリックバターがたっぷりかかったパンは「マヌル(にんにく)パン」として、韓国のベーカリーではよく見かけるもの。ミニクロワッサンにガーリックバターがたっぷりかかっています。
ボックス入りなので、テイクアウトも楽ちん。
カフェの2Fは優しい光が入ってきて、広い書斎のような空間。おしゃべりに花が咲きます。
Information
LE SIGHT
《住所》ソウル特別市 江南区 島山大路 11路 22
《営業時間》月~土 9:30~22:00、日 10:00~21:00
《定休日》不定休