濃厚なチーズ料理とド迫力のお肉を味わえる専門店　新宿にオープン

2018年1月、チーズ好きのためのイタリアンレストラン「MEAT＆CHEESE ARK（肉＆チーズ アーク）」が新宿にオープンした。

「赤生地のシカゴピザ（Deep Dish Pizza） 2,500円（税抜）」は、同店特製のブレンドチーズを高めのピザ生地の中に流し込んだボリューミーな一枚。カットした瞬間に溢れ出すチーズは、ムービー映え間違いなしだ。

チーズ料理はもちろん、肉料理のラインナップも充実。大人気のラクレットチーズを使った料理も提供している。ラクレットチーズのグリルプレートは「厚切りベーコンと彩り温野菜 1,680 円（税抜）」「100%ビーフの自家製ハンバーグ 1,980 円（税抜）」「粗挽きソーセージとアコーディオンポテト 1,680 円（税抜）」の3種類。

「ルイビ(LYB)豚の厚切りロースグリル ハーフ 980 円　フル 1,780 円（税抜）」は、最高級の銘柄豚「ルイビ(LYB)豚」を堪能できるひと皿。脂身の少ないお肉と濃厚チーズは相性バツグンだ。

店内はラグジュアリーな落ち着いた空間。新宿東口駅前という好ロケーションも魅力のひとつ。

個室も完備されているので、女子会やデートなど幅広いシチュエーションで利用できそうだ。