パリッ×とろっとの黄金比がクセになる◎おすすめブリュレ5選【東京】 - girlswalker
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パリッ×とろっとの黄金比がクセになる◎おすすめブリュレ5選【東京】

表面はパリパリ、中はとろっとした食感を楽しめるブリュレ!今回は定番のクレームブリュレから変わり種のブリュレ風スイーツまで、都内のお店5選をご紹介!ぜひ最後までチェックしてね♡

【世田谷区】COFFEE BLOND

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出典:@guru_taku

田園調布駅から徒歩約8分の場所にある無機質カフェ『COFFEE BLOND』。モノトーンの中に木の温もりを感じる店内は、シンプルながらおしゃれな空間◎落ち着いた雰囲気で一人でも立ち寄りやすいお店みたい。

画像のメニューは、器までかわいい「自家製ブリュレ」。たまごの風味がしっかりと感じられる濃厚カスタードソースは、甘すぎず上品な味わいなんだとか♡とろっとサクサクの食感もクセになるみたい!お店自慢のハンドドリップコーヒーと一緒に楽しむのもいいかも◎

Information

《住所》東京都世田谷区奥沢4-4-7 スカイハイツ奥沢 1F
《営業時間》8:00~17:00
《定休日》水曜日

【世田谷区】CHEZ RONA

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出典:@guru_taku

知る人ぞ知る隠れ家カフェ『CHEZ RONA』。店内はパリのカフェのような雰囲気で、グラスやワインボトルが並ぶおしゃれ空間なんだとか。

画像の「クレームブリュレ」は、お店の人気メニュー!バニラビーンズが香るとろとろのカスタードソースが絶品で、口に入れた瞬間、まろやかな甘さが広がるんだとか♡表面のキャラメリゼは少し厚めに作られていて、パリッとした食感が絶妙みたい◎

Information

《住所》東京都世田谷区経堂5-29-4
《営業時間》11:00~18:00
《定休日》水曜日、木曜日

【新宿区】東風|KOTI coffee cabinet

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出典:@guru_taku

東新宿駅から徒歩約5分の場所にあるカフェ『東風|KOTI coffee cabinet』。店内はライトグレーを基調としたスタイリッシュな空間で、居心地もいいみたい◎

画像の「クレームブリュレ」は、下に酸味の効いたフランボワーズソースが隠れているんだとか!濃厚なカスタードソースとさっぱりとしたフランボワーズソースの相性が抜群で、最初から最後までワクワクできる一品らしい♡季節限定のクレームブリュレが登場することもあるから、お店のInstagramを要チェックだよ◎

Information

《住所》東京都新宿区新宿6-24-3 レジェンド新宿 2F
《営業時間》【水〜金】12:00~18:30【土・日】10:00~17:30
《定休日》月曜日、火曜日

【新宿区】cois espresso club

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出典:@____teddybear.____

2023年11月にオープンしたばかりの『cois espresso club』。黒で統一されたシックな韓国風カフェで、駅近なのも嬉しいポイント!

画像のメニューは「コイスバスクチーズケーキ」。バスクチーズケーキをバーナーで炙ってキャラメリゼした一品で、新しいバスクチーズケーキのスタイルとして人気を集めているみたい…!口の中でとろんと溶けるバスクチーズケーキと、表面の香ばしさ、パリパリの食感が最高のバランスなんだとか♡

Information

《住所》 東京都新宿区新宿1-5-9
《営業時間》11:00~21:00
《定休日》不定休

【渋谷区】forucafe 原宿店

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出典:@ama1_no

おしゃれな隠れ家カフェ『forucafe』。店内は天井が高く、自然光もたっぷり差し込む開放感のある空間らしい!

こちらのお店の名物は「ブリュレフレンチトースト」!フレンチトーストの表面にカソナードという砂糖をまぶし、バーナーで炙った一品。外はパリッと、中はふわとろの新食感が楽しめちゃうみたい♡トッピングは季節に合わせて変わるみたいだから、リピートしたくなっちゃうかも…!

Information

《住所》東京都渋谷区神宮前6-12-18 WeWorkアイスバーグ 1F
《営業時間》9:00~19:00
《定休日》不定休

パリとろ食感を楽しんでみて!

今回は絶品ブリュレ5選をご紹介!ブリュレならではのパリッととろ~り食感をぜひ味わってみてね◎

※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@guru_taku様、@____teddybear.____様、@ama1_no様のInstagram投稿をご紹介しています。
※記事内の情報は執筆時のものになり、価格変更や販売が終了している可能性がありますので、ご了承ください。

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