“ブッラータチーズ”ד旬のフルーツ”！王道から珍しい組み合わせまで4選【東京】

見た目のオシャレさと、旬のフルーツを堪能できるイタリアン料理として人気なのが「ブッラータチーズ」！

今回は、季節のフルーツに合わせていろいろな組み合わせで楽しめる「ブッラータチーズ」を、厳選して4つ紹介していくよ♡

【渋谷区】AURELIO

出典：＠suzylily._

神泉にある、イタリア郷土料理とナチュラルワインが楽しめるお店『AURELIO』。店主がイタリアで出会った自然派ワインと、手打ちパスタを中心とした各州に渡る郷土料理の数々、陽気なシェフが作り出すイタリアンな空間を堪能できるみたい！

画像のメニューは、「モッツァレラブッラータといちじく」。千葉県産の皮ごと食べることができるいちじくが使われているんだとか…。バルサミコの酸味とチーズの塩味、いちじくの甘みと皮の苦味が見事に調和されて前菜におすすめ◎

本格的なイタリア料理と厳選されたナチュラルワインの相性は最高♡「ブッラータチーズ×いちじく」の組み合わせ、是非試してみて！

【渋谷区】ミレチ

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2022年4月に代々木八幡に、オープンしたばかりの新しいお店『ミレチ』。こちらのお店は一階がイタリアンバール、二階がトラットリアになっているよ…！

こちらで食べられるブッラータチーズ料理は、「ブラッティーナと季節のフルーツ」。旬のフルーツと一緒にブッラータチーズが食べられるので、季節ごとについ通いたくなってしまうのも魅力♡さらに一階のショーケースにはたくさんの焼き菓子やケーキなどがあって、店内でも食べられるからカフェ利用もOK！

朝から夜遅くまで営業しているお店だから、好きな時間に是非行ってみて◎

【世田谷区】ニショク

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閑静な住宅街の一角に佇み、地域の人に愛されているお店が『ニショク』。一階はライブ感あふれるアイランドキッチン、二階はテーブル席とソファ席があってオシャレな寛ぎの空間になっているよ♡

おすすめメニューの一つが画像の、「ブッラータチーズと季節のカプレーゼ」。フレッシュチーズに季節のフルーツを添えたカプレーゼは、最高の逸品なんだとか…！季節のフルーツを、ブッラータチーズと合わせるオシャレな食べ方もあり◎

どの料理も綺麗な盛り付けで、インスタ映えも狙えるみたいだから気になる人は行ってみて損なし！

【渋谷区】BLU

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旬の食材の良さを、最大限に引き出した渋谷のイタリア料理なら『BLU』。ムードある大人空間のカウンター席から、接待や会食にも利用できる個室席まであるよ…！

こちらのお店の特徴は、旬の食材をシンプルに美味しく調理した料理！厳選された魚介、肉、野菜、果物をふんだんに取り入れた料理がおすすめ◎前菜では、「ブッラータチーズ」がおすすめされているから是非食べてみて♡

世界各国のナチュラルワインと一緒に是非楽しんできて…！

どの組み合わせが好き？

イチジク、いちご、みかん、シャインマスカットと色んな種類のフルーツと、ブッラータチーズとの組み合わせを紹介してみたよ♡あなた好みの一品、是非挑戦してみて！

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