ホクホクの参鶏湯や旨辛薬膳火鍋が楽しめる！おすすめ鍋4選《都内エリア》

寒い日には熱々のお鍋が恋しくなる！これからの季節には、食欲がそそられる鍋料理を楽しみたいですよね。今回は、バラエティ豊かなお鍋が楽しめる料理店を4選ピックアップしました。

【浜松町】越後酒房 八海山

出典：@gurumet_neko

こちらは、新潟の魅力を都内一美味しく楽しめるお店。店内は、洞窟のようなきれいな空間で、掘りごたつ式の個室となっていて居心地の良さも◎八海山をイメージした名物のすきやき鍋は、インパクトがあってインスタ映えも！すき焼きのタレに染みた大沼牛は、深みがあって、コクのある味わいを楽しむことができる。

【恵比寿】CLASSIC参鶏湯

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こちらのお店は、日本人ならではの調理法とおもてなしが散りばめられたニュークラシック系韓国料理店。お店オリジナルのヒョンデ参鶏湯は、10時間以上煮込んでいて、お箸で解けてしまう程ホロホロ♡鶏の旨味が出ていてオススメの一品。美容にも良いし、身体もポカポカ暖まる◎他にもチャプチェが絶品！

【代々木】古民家火鍋 ひなべねこ

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こちらは、代々木に新しくオープンしたヴィーガン火鍋のある薬膳火鍋専門店。薬膳火鍋は、鶏のガラと豚の背骨を8時間炊き込んで、海老などの出汁と合わせているので、飲み干したくなる旨さのスープが人気！辛さの調整ができて程良い辛さで、漢方の香りも強すぎないのでちょうどいい薬膳感◎

【麻布十番】WE ARE THE FARM

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無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわったオーガニック野菜の火鍋が特徴的。火鍋にはケールがたっぷり乗せられていて、味も濃くてスパイシーなスープに染みてとっても美味しい。他のお野菜も甘くて、栄養も豊富なので女子には嬉しいポイント◎何より、新鮮野菜が食べ放題なので、美味しい野菜を思う存分に食べれる！

体があったまる！

ヘルシーな野菜の具だくさんなお鍋、ゆる辛な火鍋や美容に良い参鶏湯！今回は、さまざまな種類のお鍋をご紹介しました。気になったお店があった方は、是非足を運んでみて。

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