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ふわっぷるっしゅわっ♡東京都内で「台湾カステラ」が食べれるお店5選

タピオカミルクからはじまり、台湾グルメ&スイーツのブーム到来! 中でも「台湾カステラ」は昨年から少しづつ話題を集め、2021年トレンドスイーツの一つとして大人気。

そんな話題の「台湾カステラ」を東京都内で食べられるお店5選をご紹介します!

「台湾カステラ」って?

台湾発祥のスイーツで、現地では「現烤蛋糕(焼きたてケーキ)」と呼ばれている。しっとり食感の日本のカステラとは異なり、正方形に近い形状で、8cm以上とボリューム満点。ふわふわ、ぷるぷる、しゅわしゅわな新食感が人気。

【原宿】台湾カステラ専門店「雲」

台湾カステラ専門店「雲」

焼き立て!台湾カステラ 880円(税別)

原宿にある台湾カステラ専門店「雲」(kumo)。場所は生カルボナーラ専門店やモッチャムが集合するTHE SHARE1F。
注文してから丁寧に焼き上げる商品は、出てきてびっくり!食べるともっとびっくり!の”ふわじゅわ”半生食感。その名のとおり、雲の中にいるような楽しいお時間が体験できる。

《メニュー一例》
・焼き立て!台湾カステラ 880円(税別) 15時より販売
・台湾蜂蜜レモンティー 650円(税別)
・台湾ベリーベリーティー 650円(税別)
・台湾ミックスフルーツティー 650円(税別)
・東方美人 550円(税別)
・東方美人ミルクティー 550円(税別)

Information

『台湾カステラ専門店「雲」』
営業時間:11:00-20:00 ※台湾カステラは15時より販売となります。
住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F
電話番号:03-5772-8858(予約不可)

【押上】GRAND CASTELLA

GRAND CASTELLA-グランドカステラ(縁味古早味現烤蛋糕)

世界7ヵ国に進出している台湾カステラの元祖名店、GRAND CASTELLA-グランドカステラ(縁味古早味現烤蛋糕)が、ついに日本に初上陸!日本初の本物の台湾老舗ブランドとあり上陸前から話題に。ふわふわぷるぷるの生地と一緒に揺れ動く、表面の波模様が目を引き、甘さ控えめで、とてもシンプルでありながら、どこか懐かしくほっこりする味わい。

《メニュー一例》
・プレーンカステラ 890円(税別)
・ハーフ&ハーフ(プレーン&チーズ) 1,030円(税別)
・チーズカステラ 1,130円(税別)

Information

『GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』
営業時間:10:00~21:00
住所:東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
電話番号:03-4400-6868

【銀座】台楽蛋糕(タイラクタンガオ)

台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」

東京初出店 台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」は東急プラザ銀座にオープンしたばかり!新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、それに卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることで、台湾で親しまれる”ふわぁ しゅぁ”食感のカステラケーキを再現している。

《メニュー一例》
・プレミアムプレーン(原味) 1,080円(税込)
・プレミアムチーズ(黄金起司)  1,280円(税込)
・プレミアムチョコレート(巧克力)  1,380円(税込)
・プレミアム宇治抹茶(宇治抹茶)  1,280円(税込)
※今後、「コーヒー&クルミ味」「バナナミルク味」などのバリエーションや、季節限定メニューを提供予定。

Information

『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)東急プラザ銀座店』
営業時間:11時~22時 ラストオーダー21時30分(予定数に達し次第、販売終了)
住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
電話番号:03-6822-6188

【お台場】センナリヤフルーツパーラー

『台湾カステラ 米米(ファンファン)』台湾カステラパンケーキ カルピスバター¥880

大阪梅田で大人気の『台湾カステラ 米米(ファンファン)』の『台湾カステラショートケーキ』の新作がセンナリヤフルーツパーラーダイバーシティ東京プラザポップアップストアで販売開始スタート!注文を受けてから丁寧に焼き上げる京丹波のこだわりたまごのコクがダイレクトに感じられる優しい味わい。

《メニュー一例》
・台湾カステラショートケーキ チョコバナナとオレオ¥580(税別)
・台湾カステラデコケーキ たっぷりいちご¥630(税別)
・台湾カステラデコケーキ ブリュレチーズ¥630(税別)
・台湾カステラパンケーキ カルピスバター¥880(税別)
・台湾カステラパンケーキ 北海道産生クリーム¥780(税別)

Information

『センナリヤフルーツパーラーダイバーシティ東京プラザポップアップストア』
営業時間:11時~22時
住所:東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ2F 
電話番号:TEL. 03-6426-0451

【表参道】台湾甜商店

台湾カステラ 台湾甜商店

台湾甜商店(タイワンテンショウテン)では、2021年夏いっぱいまでの期間限定で「甜アールグレイカステラ」が販売される。茶葉を生地にふんだんに練り込んでいるため、噛むたびに広がるアールグレイの華やかな香りに癒やされること間違いなし。

カステラの上にクリームやはちみつ、タピオカのトッピングも可能なため、台湾スイーツならではの楽しみ方で自分好みにカスタム出来るのも嬉しいポイント。

《メニュー一例》
・甜アールグレイカステラ 640円(税込)
・はちみつアールグレイプレート 840円/ハーフサイズ 450円(税込)

Information

『台湾甜商店 表参道旗艦店』
営業時間:11:00~22:00
住所:東京都渋谷区神宮前6丁目3番5号NCビルディング1F
電話番号:03-6803-8358

これからも台湾カステラの店が増加する予感

2021年トレンドスイーツの一つになること確実の「台湾カステラ」。これからも続々とお店が増えていきそうな予感!
新食感スイーツを味わってみて♡

※緊急事態宣言等に伴い変更の場合があります。
※記事内の情報は執筆時のものになり、価格変更や販売が終了している可能性がありますので、ご了承ください。

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