ファミマからヘルシーグルメ続々！「大豆ミートまん」「大豆ミートナゲット」

「大豆ミートまん 121円（税抜）」、「大豆ミートナゲット 213円（税抜）」が、2020年10月13日（火）より、東京都内の「ファミリーマート」限定で販売される。また、「大豆のお肉！チーズビビンバ丼 462円（税抜）」が、10月27日（火）より、全国の「ファミリーマート」で販売される。

一般のお肉と比較すると低カロリー、低脂質であることから、手軽で罪悪感の少ない”ギルトフリー”な食材として注目を集めている”大豆ミート”。今回“大豆ミート”を使ったカウンターフードが2商品登場。

東京限定商品ラインアップ

「大豆ミートまん」は、お肉を一切使用せずに作った中華まん。3種類の大豆ミート原料を使用することで、お肉の食感とジューシーさを忠実に再現。大豆ミートの他にタケノコ、椎茸、たまねぎを使用して野菜の食感と甘み、旨味を加えている。

「大豆ミートナゲット」は、お肉を一切使用せずに作ったナゲット。鶏肉の食感を再現するために、ほど良くしなやかな繊維感のある大豆ミートを使用。醤油ベースに、にんにく、ショウガを効かせた味付け。

大豆ミートを使った「チーズビビンバ丼」は全国で販売！

「大豆のお肉！チーズビビンバ丼」は、お肉の代わりに大豆ミートを使用したビビンバ。にんじん、もやし、ぜんまいのナムルやほうれん草を合わせ、チーズソースとピリ辛のコチュジャンたれで食べる、これからの季節に合わせた濃厚な味わい。

注目の大豆ミートをこの機会に味わってみては。