台湾のひんやりスイーツで夏を満喫♡現地で人気のミルクドーナツ＆パイナップルケーキも

ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」では、「koe donutstraveling 第2弾“Taiwan”」を、2020年7月28日（火）～9月中旬まで、期間限定で開催する。

同店は、オーガニック、天然由来、地産地消をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを提供している。

また、ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーだ。

今回、人気の海外旅行先ランキングで常に上位にランクインする“台湾”のスイーツを展開する。販売されるのは、京都の老舗甘味処「甘党茶屋 梅園」監修のかき氷を2種類と、台湾土産の代表でもあるミルクケーキとパイナップルケーキをオマージュした2種類。

「台湾かき氷 豆花＆新生姜シロップ 900円（税抜）」は、台湾の代表的なスイーツ豆花にパイナップルジャムと生姜シロップをかけた、奥深い味わいのかき氷。横に添えられたミルクドーナツと一緒に台湾気分を楽しめる。8月21日（金）までの期間限定。

「台湾かき氷 黒糖タピオカ＆ラムレーズン 900円（税抜）」は、台湾で人気の黒糖タピオカに黒糖香るシロップと大人風味のラムレーズンが合わさった、濃厚な味わいのかき氷。ミルクドーナツ付き。8月22日（土）～9月中旬までの販売。

「台湾ミルクドーナツ 220円（税抜）」は、じっくりと発酵させたミルク風味の生地に衣をつけて揚げた、台湾でも人気のミルクドーナツ。外はサクサク、中はもっちりな優しい味わい。

「台湾焼きドーナツ パイナップルケーキ 320円（税抜）」は、台湾スイーツの定番、パイナップルケーキをイメージしたオリジナルのケーキドーナツ。ドーナツの中に自家製のパイナップルチャツネが詰まった上品な甘さ。ドーナツ2種は7月28日（火）～9月中旬までの販売で、テイクアウトも可能。

京都にいながら台湾を感じられるオリジナルスイーツを堪能して。