サクッもちな生地が魅力♡鯛のないたい焼き屋「OYOGE」の夏スイーツが映えすぎる

六本木にある鯛のないたい焼き屋「OYOGE」は、夏限定スイーツをクラウドファンディングCAMPFIREにて2020年7月10日（金）より限定先行販売する。

たい焼きの生地のレシピ、配合にこだわっている同店。

焼きたてはもちろん、家で食べるときに冷めても美味しい生地になるよう、サクッとしながらもモッチリとした食感の生地を目指し、フィナンシェやマドレーヌの製法からヒントを得てアーモンドプードル、餅粉、きび砂糖でコクを引き出している。

洋菓子風味の生地に厳選した粒餡とソフトクリームを添えた「冷んやりOYOGEサンド」。ソフトクリームのなめらかな風味がサクッともっちりした生地に包まれ餡子の甘みと共に口の中に広がる。

アサリの形をした小さなたい焼きをカップに入れた、食べやすい「アサリカップソフト」も。

また、CAMPFIREで購入者への、特別なリターン商品も用意。テイクアウト専門店のOYOGEでは、オリジナルICカードを製作した。

ひんやり美味しい鯛焼きで夏を楽しんでみて。