旬のマンゴーを味わい尽くす6月限定フルコース！贅沢なスイーツで美味しくキレイに

「Beauty Connection Ginza」は、同施設内 2Fのフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて、2020年6月1日（月）～30日（火）まで、「マンゴーのフルコース 4,400円（税込）」を販売している。

同商品は、今が旬の宮崎県産マンゴーを贅沢に使用した4品のコース。芳醇な香りとさわやかな味わいで、ビタミンをたっぷり含んだ栄養豊富なマンゴーを多彩な美味しさで味わうことができる。

豊かな甘味と濃厚な舌触りのマンゴーが、口の中でみずみずしく広がり、1皿目から初夏の気分を存分に味わうことができる。

90分制のフルコースで、見て、食べて、五感を満たす、贅沢なひとときが楽しめる。

1皿目の「テリーヌ」は、国産マンゴーと白ワインのジュレのテリーヌにバナナとレモングラスのソースを添えたもの。ほのかに香るココナッツが心地よい初夏の味わいを引き立てている。

2皿目の「エアリータルト」は、カダイフの軽いタルトに国産マンゴーと旬の柑橘を合わせたもの。クリームチーズ、フロマージュブラン、ミモレットの3種のチーズを合わせた甘さと塩味のコントラストを楽しむことができる。

3皿目の「パフェ」は、国産マンゴーをふんだんに使ったマンゴージェラートや、さわやかな味わいのヨーグルトジェラートに、生姜のグラニテや旬の果実を合わせている。

4皿目の「ドライフルーツ／ミニャルディーズ／食後のドリンク」は、こだわりのドライフルーツと1口大の焼き菓子とともに、食後のドリンクは、丸山珈琲のオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ハーブティーから選ぶことができる。

美肌効果抜群の夏の肌にも心強いマンゴーが堪能できるコースで、美味しく綺麗になれそう。