＜実食レポート＞夢のコラボ！ミスド×ピエール・エルメ「パティスリードーナツコレクション」

“最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発した商品をお届けする、「misdo meets」プロジェクト。2020年初となる新商品は、ピエール・エルメとのコラボです！

2020年1月10日（金）より期間限定で登場する、「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」全6種をさっそくレポート。

ピエール・エルメが気軽に楽しめる！ミスドの新商品を紹介

宝石のように美しく、華美で上品なテイストのスイーツを数多く展開している「ピエール・エルメ」。ドーナツとコラボレーションするのは、なんと今回が初！

以前から「ミスタードーナツ」のことを知っていたという、ピエール・エルメ氏。「普段自分のお店に足を運ぶことのできないお客様も含め、多くの日本人に自分の作るスイーツを食べてもらいたい」という思いから今回のオファーを快諾したそうです。

試食会場にはピエール氏直筆のスケッチも飾られていました。そんな2社が共同開発して作った新商品は全部で6種類。特に、フィナンシェをイメージして生地から開発したショコラドーナツは、今までにないドーナツの食感や味を生み出すことができた自信作とのこと♡

フィナンシェのようなショコラドーナツと口溶けるクリームが絶妙

ガナッシュクリームとガナッシュホイップ、フランボワーズジャムを挟み込んだ、「クロエ（ショコラ＆フランボワーズ）230円（税抜）」。チョコとフランボワーズがトッピングされています。軽やかでサクサクした生地と甘酸っぱいフランボワーズジャムの絶妙なバランスが、まるでケーキのよう……。思わず、「ドーナツですか？」と再確認したくなる新感覚な商品です。

手に持つだけでふわっとオレンジの爽やかな香りがする「モガドール（ショコラ＆オレンジ＆パッションフルーツ）230円（税抜）」。オレンジピールとチョコレートのトッピングに、「クロエ」同様のクリーム2種とパッションフルーツのジャムをサンドしたもの。チョコレートの濃厚さとオレンジピールの爽やかさを掛け合わせた同商品は、甘いものが苦手な男性でもペロリと食べれてしまいそう。

塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップに、ガナッシュクリームを掛け合わせた「プレニチュード（ショコラ＆キャラメル）230円（税抜）」。チョコとキャンディングアーモンドがトッピングされています。何度食べても飽きない甘塩っぱさとアーモンドの香ばしさの虜になっちゃう商品です。

あの王道人気商品がリッチなデザートに大変身!?

「ポン・デ・イスパハン（ローズ＆ライチ＆フランボワーズ）180円（税抜）」は、早くも春を感じる華やかなフランボワーズ風味のチョコレートをポン・デ・リングと同様の生地にコーティング。ローズ＆ライチ風味のクリームがサンドされています。ほんのり香るローズの香りと、やさしいクリームの繊細な組み合わせがリッチな味わい。

ベーシックなオールドファッションに、チーズクリームとオレンジ＆パッションフルーツジャムをトッピングした「サティーヌファッション（オレンジ＆パッションフルーツ＆チーズクリーム）170円（税抜）」。チーズケーキのように軽い口当たりです。

「こっくりしたチョコのデザートが食べたい！」という方にオススメなのが、「キャレマン ショコラ（ショコラノワール）220円（税抜）」。チョコレートでコーティングされた生地と濃厚なガナッシュクリーム、ガナッシュホイップのチョコ尽くし。さらに、香ばしい香りのキャンディングアーモンドが、濃厚なチョコレートをさらに引き立たせてくれています。

今週末のデザートは、ミスドで決まり！

話題になること間違いなしのコラボドーナツ。あの憧れのピエール・エルメ氏のスイーツをお手頃価格で楽しめるのは今だけです。

今週末は贅沢気分でデザートタイムを満喫してみては♡