絶品魚料理が勢揃い！「新宿シーフードマニア2019」の出店メニューをご紹介

「新宿シーフードマニア2019 ～スパークリングワインとシーフードの祭典～」が、2019年11月7日（木）～24日（日）の期間、新宿・大久保公園で開催される。

2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された和食は爆発的なブームとなり、世界的にシーフードの消費が伸びている。そんな和食ブームに伴い、旬のシーフードとお酒を堪能し、食の魅力を再認識できる同イベントが開催決定。出店店舗とメニューを一部ご紹介。

まぐろ商店の「生本まぐろの桶盛り 3,000円（税抜）」は、おろしたばかりの新鮮な生のクロマグロを山盛りにした豪快な1品だ。

こるく両国の「ガーリックシュリンプ 小 800円／大 1,600円（税抜）」は、がっつりとニンニクが香る、ぷりぷりエビのガーリックシュリンプ。

すがわら らーめんの「北海道炙りエビ味噌らーめん 1,200円（税抜）」は、北海道の素材を使用した旨味たっぷりの濃厚スープ。麺は味噌味に合うよう中太麺を使用しており、香ばしく焼き上げた海老をトッピングしてゴージャスに。

スパイス・ジャーの「スパイスジャー特製カレー3種 1,200円（税抜）」は、3種類の味が食べられるスペシャルなカレー。

つくば酒趣の「とろサーモンとイクラの親子丼 1,600円（税抜）」は、脂がほど良くのったサーモンを特製ダレに漬け込み、秘伝のタレに漬け込んだ大粒のいくらを合わせた贅沢な1品となっている。

PizzaBakkaの「食数限定！オマールエビ丸ごと1匹 2,000円（税抜）」は、オマールエビを1匹丸ごと使ったピッツァ。あふれんばかりのぷりぷりの身に濃厚ミソで満足感大だ。

さらに、オフィシャルBARのスパークリングワインを30種類用意。プロが厳選したスパークリングワインを片手に、美味しいシーフードを存分に堪能して。

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