秋の味覚を一足先に！“さつま芋尽くし”な季節限定「秋芋どら焼」

明治4年（1871年）牛鍋店として創業以来、140余年の歴史を誇る老舗、株式会社柿安本店の和菓子店「口福堂」「柿次郎」では、人気のどら焼シリーズの新作となる季節限定「秋芋どら焼 1個 162円（税込）」を2019年8月16日（金）より販売する。

本商品の餡は、白餡をベースにしたさつま芋の餡に、クリームを入れて軽やかな口当たり。さらに、カットしたさつま芋を練り込むことで、素朴でやさしい甘みと食感が楽しめる。皮には紫芋パウダーを練り込み、ふんわり焼き上げ、鮮やかな紫色に仕上げることで、芋クリーム餡との色合いのコントラストが美しい、見た目にもこだわった一品に。

日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶との相性抜群。自宅でのおやつにはもちろん、手土産や差し入れにするのもおすすめ。一足先に、秋の訪れを味わってみては？