食べるだけで3日で実感!芸能人も通う話題の「筋肉食堂」が提案する”最強の食べ方”
girlswalker編集部
書籍『筋肉食堂 3日で実感!おなかが凹む!最強の食べ方 1,300円(税抜)』が、2019年7月11日(木)から発売中。
今、芸能人からアスリートまでこぞって通う大人気店「筋肉食堂」。
著者の谷川俊平氏が前職のパーソナルトレーナーをしていた時に感じたのは、身体が劇的に変わる人と変わらない人の差はトレーニングより食事だということ。しかし、当時は高タンパクで低カロリーな食事を提供している店が少なかったため、自身で身体を変えるためのレストランを始めたのだそう。
この度、店舗で提供されているメニューのレシピを初公開。同書で提案している食べ方を実践することで、3日でお腹の凹みを実感し、3週間で身体を劇的に変えることが可能だという。
同店の3か条は、「高タンパク、低カロリーのものを美味しく調理すること」「罪悪感のない食事メニューを提供すること」「エネルギーである糖質をうまく摂ることが大事」。ダイエットの重要度は食事が9割を占めると提言する。
ジムに行ってトレーニングを頑張れば痩せると思っている人は多いが、重要なのは毎日の食事内容。極端に言うと、ジムに入会しなくても食事内容さえ気を付ければ、身体を変えることができるのだ。同店のメニューはボリューム満点の1皿ながら、驚くほどの低カロリー。食べた後の罪悪感がなく、幸福感が持続するのも特長だ。
鶏肉は肉の中でも脂質が少なく、特に鶏むね肉とささみは高タンパク低脂肪の代表選手。ここで紹介している「鶏むね肉のステーキ」は、店の看板メニューで、パサつかせずに美味しく食べる秘訣は火の入れ方にある。店では業務用の調理器で蒸し焼きにしているが、家庭で焼く場合は火を入れすぎないのがやわらか仕上げのコツ。火は通っているのに刺し身のようにみずみずしく、ぷるふわの食感に仕上がる。
夏目前ダイエットもいよいよ終盤。3日で“痩せ”を実感できる食事を今すぐ取り入れて。
Information
『筋肉食堂 3日で実感!おなかが凹む!最強の食べ方』
《著者》谷川俊平
《発売日》2019年7月11日(木)
※一部書店により発売日が異なる
《価格》1,300円(税抜)
《発行》世界文化社
アクセスランキング
- DAILY
- WEEKLY
- MONTHLY
-
1
【セブン新商品】痩せ食材がカップに集結!ガチすぎる減量グルメ
-
2
<韓国で話題>1週間で-2.5kg痩せた、魅惑の「魔女スープ」ダイエット
-
3
【夢占い】あなたの心の状態や訪れる変化を暗示?洪水の夢の意味とは
-
4
うわべだけじゃない。“本当に優しい人”の特徴と言動とは?
-
5
白石麻衣、フレッシュなピース写真に反響「透明感ぱない」「尊い」
-
6
【夢占い】遭遇したときのあなたの感じ方が重要。幽霊の夢の意味とは
-
7
今こそお取り寄せしたい、「祇園辻利」の極上ショコラケーキ
-
8
売り場からなくなるほど話題に!透けマット唇を叶える「"すりガラス"風リップ」新色...
-
9
【夢占い】実は吉夢の可能性大!?泣く夢を見る意味とは
-
10
上白石萌音がマネキンに!?無表情で堂々と立つ姿に反響「可愛すぎて声出そうになった...