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罪悪感を感じないヘルシー和スイーツ♡「大三萬年堂HANARE」が都内初出店

江戸中期創業約360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」は、新店舗「大三萬年堂HANARE」を、2019年6月19日(水)、淡路町ワテラスモールにグランドオープンさせる。

同店は、和スイーツ研究家としても活動する13代目・安原伶香がディレクション。「和洋折衷」「温故知新」をキーワードに、可愛らしさとヘルシーな要素をプラスした、食べても罪悪感を感じない身体にやさしいスイーツや食事を提案する。

グリコ栄養食品協力のもと開発されたオリジナルの米粉スイーツ「どらぱん」。もちもち食感の米粉パンに秘伝のあんこや豆乳クリーム、いちごを挟んだ、見た目も可愛いハイブリッド和スイーツとなっている。

種類は、「あんバター 450円(税抜)」「いちごピスタチオ 500円(税抜)」「ほうじ茶チョコ 500円(税抜)」「たまごやき 450円(税抜)」の全4種がラインアップ。

甘酒マスカルポーネクリームを使用した「プリンチーズティ 750円(税抜)」と「タピオカチーズティ 650円(税抜)」も登場。

厳選された国産茶葉を丁寧に抽出し、“飲む美容点滴”と称される甘酒とマスカルポーネクリームで作った濃厚チーズクリームをのせた新感覚のデザートドリンクだ。豆乳クリームを使用することで、カロリーが気になる人も美味しく飲めるように工夫されている。

さらに、スイーツと一緒に楽しめるオリジナル玉露をはじめ、厳選された高級な日本茶も取り揃えている。

テレビに取り上げられて注文が殺到した「上川大雪酒造」とのコラボスイーツ「酒粕てら イートイン 680円/物販 2,100円(ともに税抜)」「酒粕ろーる イートイン 630円/物販 1,600円(ともに税抜)」も必食だ。

「築地デリ」とのコラボメニュー「おばんざい 1,200円(税抜)」は、肉と魚をメインに小鉢が付いた、身体にやさしい麦ごはんの和定食。おかずをちょっとずつ食べられるのが嬉しい。

「とうふめし 1,000円(税抜)」は、ごはんの上に豪快に豆腐をのせ、長時間煮込んだ築地デリ特製の牛すじ煮込みを掛けた。見た目以上にボリューム満点。

ヘルシーな和スイーツから食事メニューまで、女性に嬉しい魅力がたっぷりだ。

Information

大三萬年堂HANARE
《オープン日》2019年6月19日(火)
《住所》東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール1F
《営業時間》10:00~21:00
《電話番号》03-6206-8857

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