台湾まぜそばのシメ“追い飯”を再現！ピリッとうま辛つゆだくご飯

丸美屋食品は、「つゆだく 台湾まぜ飯 180円（税抜）」を、2019年5月20日（月）からコンビニエンスストアで発売する。

加圧して高温で炊いた「ふっくら押し麦入りごはん」と「具入りスープ」がセットになった同商品。

スープは台湾まぜそばをイメージして、唐辛子とニンニクを効かせた醤油味をベースに、魚粉と豚肉の旨味を合わせたピリ辛な味わいに。つゆだく仕立てなので、汁物ながらも食べ応えも◎

お湯を注ぐだけで出来上がる手軽さは、疲れて帰ってきた夜にもぴったりだ。