ハワイで大人気!話題のフルーツ“リリコイ”を使ったアサイーボウルが日本初上陸 - girlswalker|ガールズウォーカー
  1. girlswalker
  2. グルメ
  3. ハワイで大人気!話題のフルーツ“リリコイ”を使ったアサイーボウルが日本初上陸

ハワイで大人気!話題のフルーツ“リリコイ”を使ったアサイーボウルが日本初上陸

「アイランドヴィンテージコーヒー」では、南国ハワイを感じる話題の果実・リリコイ(パッションフルーツ)を使ったアサイーボウルとドリンクを、2018年7月26日(木)〜9月30日(日)の夏季限定で販売する。

ハワイ本店で大人気で、「日本でもあの味が食べたい」とリクエストが多かった「リリコイ モアナ ボウル」が、理想的な甘みと酸味のバランスを持つ国産リリコイと出会えたことで、ついに日本での提供が実現となった。

農家直送のリリコイをふんだんに使用し、各店のキッチンで作る自家製リリコイソースは、酸味の中にほどよい甘みを感じる爽やかな味わい。種のカリカリッとした食感まで楽しめ、そのソースに合わせて、アサイーペーストにも数種類のフルーツや果汁などをブレンドし、秘密のレシピでいつものアサイーボウルとは一味違う味わいに仕上がっている。

トッピングのフルーツは、通常のイチゴとバナナに加え、とろりと甘くジューシーなパパイヤをセレクト。オーガニックグラノラと100%ハワイアンハニーもたっぷり使用し、アサイー×リリコイのW美肌効果も期待できる、夏にうれしいメニューだ。

また、新鮮なリリコイの芳醇な香りと酸味が、トニックの炭酸で弾けて広がる夏にぴったりの涼しげなドリンク「リリコイ フアアイ トニック」も登場する。ライブ感を楽しめるよう、カットした生のリリコイを添えて提供され、自分の手で仕上げて楽しむことができる。

まずはフレッシュなリリコイをそのまま1口味わい、その後、リリコイソースとトニックの入ったカップへ果実・果汁と種を入れて、よく混ぜて飲むのがおすすめだとか。

果実・果汁と種をすくって入れるシーンは、ムービージェニックでSNS映えも抜群。ハワイ語で“食べられる実や種”を意味する「フアアイ」のネーミング通り、リリコイのおいしさをまるごと味わえる日本限定のメニューとなっている。

Information

アイランドヴィンテージコーヒー夏季限定メニュー
《販売期間》2018年7月26日(木)〜9月30日(日)
《商品名》「リリコイ モアナ ボウル」、「リリコイ フアアイ トニック」
《販売店舗》リリコイ モアナ ボウル:青山店、横浜ベイクォーター店、台場店、リリコイ フアアイ トニック:全店

アクセスランキング

  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

ACCESS RANKING

アクセスランキング
  • DAILY
  • WEEKLY
  • MONTHLY

KEYWORDS

人気キーワード

PRESENT

読者プレゼント
ガル農園 ガル農園2020年上半期 5000円でが~るずうぉーかー TGC PREMIUM TOKYO GIRLS RUN TGC ONLINE STORE