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じゅわっと香ばしい!【丸亀】肉と野菜の旨味が調和する「焼きたて肉うどん」

「丸亀製麺」は、「焼きたて肉うどん」を、2022年3月15日(火)から、全国の「丸亀製麺」で販売する。

こだわりぬいた“できたて”を味わう!「焼きたて肉うどん」

丸亀製麺

打ち立てのうどんだけでなく、牛肉を熱々のできたてで味わえるよう、注文してから1杯ずつ作られるので、目の前調理ならではのじゅわっとした牛肉の焼ける音や香ばしい香りを楽しむことができる。

醤油ベースに、だしの風味を感じるすっきりとした甘さが特徴の特製の割り下で牛肉とたまねぎを焼き上げ、国産100%の小麦粉からつくる打ち立てうどんのもちもち食感や、小麦の風味、だしの旨みや焼きたての牛肉とたまねぎの旨みが調和する相性抜群の1杯。

たっぷりの「おろししょうが」をかけ、だしに溶かしながらすっきりとした味わいを楽しんで。

「牛すき釜玉うどん」も期間限定で復活!

この春、仕立てにこだわり、さらにおいしくなって、6月中旬までの期間限定で復活。茹で釜から直接丼に盛り付ける“釜抜き麺”で販売されるため、ふわふわもちもちの食感と小麦の風味を存分に味わえる。

焼きたての牛肉と濃厚な玉子がくびれのある麺に絡み合う贅沢な1杯は、卓上にある「だししょうゆ」をかけて豪快に味わって。コクと風味が増す「すりごま」をかけて食べるのもおすすめ。

Information

丸亀製麺
「焼きたて肉うどん、焼きたて肉ぶっかけうどん」
《発売日》2022年3月15日(火)
《価格》並 670円(税込)~
《販売》一部店舗を除く全国の丸亀製麺

「牛すき釜玉うどん」
《販売期間》2022年3月15日(火)~6月中旬まで
《価格》並 720円(税込)~
《販売》一部店舗を除く全国の丸亀製麺

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