海鮮の旨味！【ほっともっと】野菜たっぷり餡かけごはん＆かた焼きそば

持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、「海鮮中華あんかけごはん」と「海鮮中華あんかけかた焼きそば」を、2022年1月6日（木）より販売する。

野菜たっぷり！海鮮の熱々餡かけ

「海鮮中華あんかけ」は、販売中の「中華あんかけ」同様、1日に必要な野菜量の1／2が摂れるだけではなく、海鮮やXO醤を加えることで本格的な味に仕上げられている。

餡にはエビとイカの2種の海鮮を使用。大きめのエビはぷりぷりとした弾力で食べ応えがあり、イカは噛むほどに旨味が広がりやわらかな食感が楽しめる。その他、白菜、玉葱、人参、長葱、スナップエンドウの5種の野菜ときくらげが入っていて食べ応え抜群。

こだわりの餡かけが肝

あんかけの餡には、オイスターソースや紹興酒で味を整えた濃厚な醤油ベースの餡にXO醤を合わせており、唐辛子や干し貝柱、干しエビなど旨味の強い食材を使った調味料“XO醤”を加えることで、深い味わいになっている。

寒い冬にぴったりな海鮮の旨味たっぷりの餡かけをぜひ楽しんで。