390円！【ほっともっと】「博多明太のり弁当」が5年ぶりに復活♡ぷちぷちの食感と旨み

持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、「博多明太のり弁当 390円（税込）」と、「博多明太特のりタル弁当 480円（税込）」を、11月2日（火）より発売する。

復活！「博多明太のり弁当」

2016年に発売された「博多明太のり弁当」が5年ぶりに全国で復活。通常の「のり弁当」で使用しているおかか昆布を明太子ソースに変更し、おかずは「のり弁当」同様、ホクホクの白身魚のフライやちくわの天ぷらなどを盛り付け。別添の“プレミアムソース”と“だし醤油”から選ぶことができる。

「博多明太特のりタル弁当」は、白身魚のフライに加え、メンチカツ、から揚げに、別添のタルタルソースもついており、食べ応え抜群。

こだわりの明太子

明太子の原料は、北の海でとれたスケトウダラの卵を使用。卵は成熟度によって名称が変わり、中でも明太子に適した“真子”と呼ばれる卵を中心に使用。生の卵から塩蔵することで、よりプチプチとした食感のたらことなる。

たらこを味付ける調味液は、かつお出汁やゆずの風味を効かせた5年前の設計から、旨みの強い清酒、後味でピリッとした辛みを感じる赤唐辛子、みりん、魚醤などシンプルな調味料で明太子本来の旨みを引き立たせた味わいに変更。

こだわりの明太子のプチプチとした食感と旨みを楽しんで。