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【丸亀】歴代人気NO.1!2ヶ月で238万杯を販売した「タル鶏天ぶっかけうどん」が復活

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、「タル鶏天ぶっかけうどん 並 690円、大 800円、得 910円(すべて税込)」を、8月31日(火)~10月中旬頃まで、全国の「丸亀製麺」で期間限定販売する。

総投票数55万票を超える中から1位に輝いた「タル鶏天ぶっかけうどん」

丸亀製麺

昨年実施された20周年企画「あなたが選ぶ!うどん総選挙」で総投票数55万票を超える中から1位に輝いた同商品が、今年も販売される。

SNS上では、「和風だしとタルタルが意外に馴染んで旨い」「うどんとタルタルって合うとは思えない……と思ったけど、おいしい」など好評のコメントが殺到し、昨年の販売時には、約2ヶ月の間に238万杯も販売された人気商品。

ジューシーな鶏天4つと濃厚なタルタルソースが打ち立てのぶっかけうどんにのった、ボリューム満点なのにペロリと食べられる味わいは、お店でも自宅でもどちらでも楽しむことができる。

おいしさのポイント

丼に盛り付けられる鶏天は贅沢に4つ。鶏のもも肉を使用し、揚げ時間にもこだわっているため、柔らかく、噛む度にジュワっと溢れる肉汁が口いっぱいに広がる。下味の柚子の爽やかな風味があとからほんのりと鼻から抜けるのもポイント。タルタルソースとも相性抜群。

また、酸味の利いたピクルスと玉ねぎにゴロゴロした食感のゆで卵を合わせた特製タルタルソースと鶏天がぶっかけだしに合わさることで、だしに油が溶け出して食べやすくなるという考え抜かれた組み合わせが、うどんがすすむ秘密。

さらに、ちょこんと添えられた柚子皮が、味を引き立たせる名脇役に。さっぱりとした柚子皮の風味が、全体をぐっと和風の味わいに引き寄せていることで、くどさを抑え、最後までさっぱりと味わえる。

シャキシャキとした食感や清涼感のある水菜と玉ねぎもトッピングすることで、水菜の食感、玉ねぎのさっぱり感でまとまりのある味わいとなっている。

こだわり抜かれた大人気うどん、この秋にたくさん味わって。

Information

讃岐うどん専門店 丸亀製麺 タル鶏天ぶっかけうどん

《販売期間》2021年8月31日(火)~10月中旬頃
※販売状況によって、販売開始、終了時期が店舗ごとに異なる場合あり
《価格》並 690円、大 800円、得 910円(すべて税込)
《販売》一部店舗を除く全国の丸亀製麺

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