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約320種類のチーズが大集結する都内最大級のイベント!「北海道地チーズ博2020」開催

北海道産ナチュラルチーズ、いわゆる“北海道地チーズ“の魅力を発信するイベント「北海道地チーズ博2020」が表参道ヒルズ本館B3F スペースオーにて、2020年2月13日(木)~16日(日)の4日間にわたって開催される。

開催2年目となる今年は「もっと知りたい、チーズの楽しさ」をコンセプトとし、「出会う」・「知る」・「試す」・「比べる」をテーマにした様々なコンテンツを用意。また、昨年大盛況を博した本イベントにより、約1万人の来場を見込み、今年は会場を拡張することが決定。

昨年の大人気企画「北海道地チーズセレクト5 食べ比べ」を今年もワンコインにて実施。同企画は、気になる北海道地チーズ5種類を選んで食べ比べができる500円(税込)で楽しめるもの。

今回は、選べるチーズの種類が昨年の40社40種から45社45種にパワーアップ。「フレッシュ」「ハード・セミハード」「青カビ」「白カビ」「パスタフィラータ」の5タイプを取り揃えているため、全タイプ制覇するのもおすすめ。1人でも、友達同士でも一緒に楽しめる。

さらに、今年はバレンタイン時期に開催することから、「チーズソフトクリーム」と「バレンタインギフト」も初登場する予定。「チーズソフトクリーム」は、北海道産ナチュラルチーズを贅沢に使用したソフトクリーム。

販売される北海道地チーズは、前回からさらに増え、なんとその数約320種類。北海道から来ている工房やメーカーの担当者と直接会話もしながら、自分にぴったりのチーズを見つけてみては。

人気のチーズは売り切れてしまうこともあるため早めにチェックを。

また、会場内では、ワインやビール、ソフトドリンクを販売。特に北海道産ワインは昨年よりも種類を増やし取り揃えられていて、北海道地チーズとのペアリングはたまらない。

加えて、会期中、「北海道地チーズセレクト5 食べ比べ」で、来場者が気に入ったチーズを1つ投票し、投票の多かったチーズを選出する「北海道地チーズセレクション」を実施。イベント最終日に、グランプリから銅賞までを表彰するほか、「北海道地チーズ博」特設サイトでも公表する。

各乳業メーカーや工房が自慢のチーズをPRする生産者ステージや、MILKLAND HOKKAIDO アンバサダーの黛英里佳によるトークステージ、さらに雑誌『Hanako』の田島朗編集長とメンバーコミュニティ『ハナコラボ』で食コラムが好評連載中の4名(村田倫子:カレー/ 花井悠希:パン/ 児島麻理子:洋酒/ 伊藤ひいな:日本酒)の登壇が決定。北海道地チーズがもっと美味しくなるステージを一緒に楽しもう。

北海道地チーズ博の開催会場である表参道ヒルズでは、対象7店舗にて「北海道地チーズMENU」を、1月24日(金)~2月16日(日)まで開催する。本フェアは、北海道地チーズ博とのコラボ企画として展開するもので、個性豊かな“北海道地チーズ”の魅力を堪能してもらうべく、新たにメニューを考案。

バールアヴァンパルタージェからは白子とカマンベールを合わせたとろとろチーズのグラタン「白子のグラタン 1,980円(税抜)」が登場。

シュペッツレカフェ&ワインでは、7種のチーズを1度に楽しめるサクサク食感のドイツピザ「北海道産7種チーズのドイツピザ 2,200円(税抜)」がお目見え。

やさい家めいが提案するのは、柿とチーズを一緒に揚げた“柿フライ”と牡蠣フライのセットメニュー「あんぽ柿と海の牡蠣の「カキ」フライ 1,430円(税抜)」。

その他、ゴールデンブラウンの「アボカドベーコンブルー 1,760円(税抜)」、蔭山樓の「咖喱牛腩飯 2,200円(税抜)」、37 ローストビーフの「USリブロースのローストビーフ100gブルーチーズクリームソース 3,850円(税抜)」、ワインショップ・エノテカ& バーの「生ハムのカプレーゼ 1,320円(税抜)」といったユニークな料理が多数登場。

“北海道地チーズ”の魅力を存分に味わえるメニューが満載。表参道ヒルズでしか味わえない自分好みのチーズ料理の数々を見つけてみるのも楽しそう。

乳業メーカーやチーズ工房の生産者と話をしながら、北海道地チーズの美味しさ・楽しさを体感できる、都内最大級のチーズイベント「北海道地チーズ博2020」。ぜひ足を運んでみて。

Information

北海道地チーズ博2020
《開催日時》
2020年2月13日(木)16:00~20:00
14日(金)11:00~20:00
15日(土)11:00~20:00
16日(日)11:00~18:00
《入場料》無料
《開催場所》表参道ヒルズ本館B3F スペースオー
《住所》東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号表参道ヒルズ本館B3F
《主催》ホクレン農業協同組合連合会
《後援》独立行政法人農畜産業振興機構(令和元年度国産チーズ競争力強化支援対策事業)
《協力》北海道牛乳普及協会

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