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100万台突破!女子力高めホットプレート「BRUNO」のコラボカフェへ潜入

BRUNOのコンパクトホットプレートが100万台を突破したことを記念して、ブランドの世界観を楽しめるコラボカフェ「BRUNO CAFE」が東京・恵比寿に2018年8月30日(木)〜9月2日(日)の期間限定でオープンしました!


2014年に誕生した同商品は、旧来のホットプレートにはないコンパクトな手軽さと、インテリアにも映えるおしゃれなデザインで”新しいテーブルシーンをつくりたい”と開発されたもの。

「気軽に料理ができる」、「1人暮らし用に」、「友達のプレゼント・結婚祝いに」とさまざまなシーンにハマることから、たった4年で100万台を突破した超人気商品です。今回、カフェで楽しめる同商品を使ったメニューをご紹介します♡

見た目も鮮やか!パーティー気分が楽しめる期間限定メニュー


「海の幸たっぷりのパエリア 2300円(税抜)」は、アサリ、イカ、ムール貝、有頭エビのエキスがたっぷり染み込んでおり、魚介の香りから食欲がそそられる1品。レモンを絞れば、コクのある旨味の中に爽やかさが広がっていきます!

ランチorディナー&オールタイムで楽しめるビュッフェメニュー


11:30〜16:00の間は、ランチタイムビュッフェと称して、宮崎県産の日南鶏をつかった「日南鶏とお野菜のグリル」が楽しめます。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、2種のソースで味の変化を楽しむのもオススメ! 塩レモンソースでさっぱりと、チェリーペッパーとカラフルトマトのピリ辛ソースで大人な味わいに。


17:00〜23:00のディナータイムビュッフェではお酒のつまみにぴったりな「骨付きソーセージとお野菜のグリル」が。ソーセージのジューシィーな食感がビールにマッチします。


11:30~23:00のオールタイムで楽しめるビュッフェメニューが、大きめにカットしたズッキーニやビーツをたっぷり使った「具沢山ミネストローネ」。野菜の旨味がぎゅっと濃縮されています。

さらに、ココアとストロベリーの1口サイズのパンケーキをベリー、キウイ、マンゴー、クリームの4種類のソースで楽しめる「プチフルールパンケーキ(写真右)」も用意。デザートを好きなだけ食べられるなんて幸せですよね♡

ビュッフェを注文する場合は、1グループ3品注文するのが条件(ドリンクは除く)です。

時短にぴったり♡スチーマーが新発売


さらに、9月下旬には「コンパクトホットプレート用スチーマー 3500円(税抜)」も販売されることが決定! 写真のように、野菜と魚を切って入れて15分蒸らすだけで簡単にスペシャルな料理が完成します♡ 魚や野菜の旨味がたっぷり詰まったスープが鍋には残り、こちらにお米をいれてリゾットにすればシメまでパーフェクト。これからの季節に重宝しそうですね。


気の置けない仲間とスペシャルな時間を過ごすのにぴったりなコラボカフェ。ぜひ足を運んでみてください!

Information

BRUNO CAFE
《開催期間》2018年8月30日(木)〜9月2日(日
《住所》東京都渋谷区恵比寿西1−21−15エルスタンザ代官山B1F
《営業時間》11:30〜22:30

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